13 августа 2012 г.

Лисички




Люблю я наш Даугмальский лес - просторный, светлый, чистый!... Далеко видать, никто под ногами не ползает, тьфу-тьфу... 


 Всю прошлую неделю все говорили, что грибов в лесу нет, нужно ждать новолуние, а пока нет смысла в лес ехать. Но что-то тянуло... Хотя бы погулять, подышать воздухом. Не будет грибов, чернички поклевать... Ну, и поехали. 
Оказалось, есть грибочки. Любимые лисички. Не везде, поискать надо, и в основном малюсенькие совсем, видать, действительно планируют подрасти к молодой луне. Но иногда встречались и вполне солидные экземпляры.
Люблю лисички! Может, потому что они тоже рыжие... А может, потому что их собирать приятно - светятся во мху как маленькие солнышки, яркие, веселенькие, дружные, потому как обычно семейками. Прелесть!

А к тому же, оказалось, что и брусника почти поспела, и уродилась в этом году неплохо. Так что, и ягодок пособирали. Очень вкусное получается бруснично-яблочное варенье, если варить с Белым наливом и добавить туда чуток корицы и палочек гвоздики. Под блинчики - мечта!... Вот, только пусть брусничка пару дней подойдет, дозреет, и сделаем! Так что, зимой приходите в гости на блинчики с брусничкой! Милости просим! :)


2 комментария: