Домашие хлопоты

Вчера готовила дома плов, пыталась вспомнить, как меня в свое время учила наша Наталья, но память уже дырявая, пришлось обратиться к Интернету.

Заодно прочитала такую интересную штуку: 
само название «палов ош»…, если по-узбекски, содержит в себе названия всех основных продуктов из которых плов готовят.
П – пиез (лук), 

А- аез (морковь), 

Л – лахи (мясо), 

О – олио (масло), 

В – вет (соль), 

О – об (вода), 

Ш – шалы (рис).  

Получается "палов ош". Здорово!

Ну, а на кухне сейчас больше творятся всякие зимние "закуски".